A Buzz
Fundada em 2021, a Buzz é uma empresa brasileira de biotecnologia especializada na produção de produtos à base de insetos. Nosso principal foco está nos setores de nutrição animal e vegetal. Com uma visão voltada para o futuro, a Buzz está comprometida em ser pioneira neste mercado de alto potencial no Brasil, introduzindo produtos e soluções inteligentes que promovem a sustentabilidade, a saúde e a economia circular dentro da cadeia de suprimentos brasileira.
Time Executivo
Leonardo Massi
Leonardo Borges
Yuri Macedo
Barbarah Calderan
Tayná Negri
Paulo Mazzafera
Diretor de Negócios
Diretor de Operações
Diretor Executivo
Analista | P&D
Gestora da Colônia
Caroline Milheiro
Lais Dal Pogetto
Hermano Sicherl
Orientador | Nutrição Animal
Orientador | Nutrição Vegetal
Analista | P&D
Gestor de Operações
Analista | Marketing
Ricardo Vasconcellos
Como a Buzz funciona?
Por que BSF?
A criação industrial da Mosca Soldado Negra (BSF) se destaca por sua produtividade e eficiência, caracterizada por um elevado teor proteico e um ciclo de vida breve que permite colheitas rápidas e regulares. A habilidade da BSF em transformar eficientemente resíduos orgânicos em biomassa rica em nutrientes, juntamente com a sua baixa exigência de espaço e facilidade de manejo, faz dela uma opção sustentável e econômica. Esses atributos não apenas otimizam a produção de proteína para alimentação animal e humana, mas também contribuem para a redução do impacto ambiental, alinhando a indústria com práticas agrícolas mais sustentáveis.
Nosso Processo
O processo industrial de criação de Mosca Soldado Negra (BSF) envolve três etapas principais: a reprodução controlada das larvas, a fase de crescimento onde são alimentadas com subprodutos orgânicos para atingir a maturidade, e por fim, o processamento, que inclui a desidratação e a higienização das larvas, resultando em produtos de alto valor como a farinha proteica e óleo, além do fertilizante orgânico (frass).
Impacto - Fator ESG
A proteína derivada da Mosca Soldado Negra (BSF) representa uma alternativa ambientalmente vantajosa, consumindo significativamente menos recursos como água e área, além de apresentar uma taxa de conversão de alimento em proteína extremamente eficiente e emitir uma quantidade mínima de CO2, em comparação com as tradicionais fontes de proteína animal.
Rastreabilidade e controle
Adotamos uma abordagem rigorosa de rastreabilidade em sua produção de Mosca Soldado Negra (BSF), garantindo a qualidade e segurança dos produtos. Esse sistema assegura a conformidade com padrões regulatórios estritos, fornecendo uma garantia sólida sobre a integridade e confiabilidade de todo o processo produtivo.
